En este catálogo que tienes en tus manos, puedes encontrar una muestra de la gran diversidad de alimentos que nos ofrece la Merindad de Sangüesa y acceder a ellos contactando directamente con las personas que los producen.

La Merindad de Sangüesa nos ofrece producciones muy diversificadas y la oportunidad de cubrir nuestras necesidades alimentarias en un radio relativamente cercano.

Este documento se ha elaborado en el marco del proyecto «Tejiendo la Despensa«.

Tejiendo la Despensa propone un sistema alimentario vinculado al territorio, que, a la vez que nutre nuestros cuerpos, alimente las economías locales, cuide el entorno y el paisaje, contribuya a fijar población en el medio rural, a que nuestros pueblos se mantengan vivos y no se vacíen.