La revalorización como método para impulsar a las personas trabajadoras del primer sector.
A veces olvidamos el valor de las cosas sencillas y cotidianas, aquellas que forman parte de nuestra rutina diaria. Así, damos por sentado el acceso a una alimentación asequible y variada, sin cuestionarnos su origen, valor nutricional, impacto en el entorno, o el esfuerzo y coste que […]